Verkstad
6.-9.lk: Turvallista ruokaa DNA-tekniikan avulla
Tervetuloa tutustumaan, kuinka elintarvikkeita testataan nykyaikaisella ja nopealla DNA:han perustuvalla menetelmällä. Mukana myös aiheeseen liittyviä laboratoriolaitteita!
Beskrivning
Ruoan tai juomaveden mukana voi ruokapöytään joutua tartuntatauteja tai ruokamyrkytyksiä aiheuttavia mikrobeja.
Tervetuloa tutustumaan, kuinka elintarvikkeita testataan näiden ei-toivottujen vieraiden varalta nykyaikaisella ja nopealla DNA:han perustuvalla menetelmällä, jota käytetään myös lukuisissa lääke- ja perinnöllisyystieteen sekä biotekniikan sovelluksissa.
Mukana myös aiheeseen liittyviä laboratoriolaitteita!