Paja
Cascarón eli konfettipläjäys
Cascarón, joka on konfettipläjäys munankuoressa.
Kuvaus
Pajassa tehdään konfenttimuna eli cascarón, se on konfettipläjäys joka rakennetaan tyhjään kananmunankuoreen. Kun konfetti täytteisen munan heittää kattoon, siitä seuraa konfettisade. Ehdoton juhla-asia (esim. pääsiäinen) jonka historia kulkee Kiinan ja Espanjan kautta Meksikoon jonne se on sujahtanut mukaan osaksi tämänpäivän Meksikolaisia juhlaperinteitä. Mahtavaa ja vähän sotkuista!
